産 地:石川県松任市
醸造元:株式会社車多酒造
使用米:山田錦
精米歩合:50%
酒 度:+3
ALC:15.0〜16.0
上質な味わいを手頃な価格で楽しんで欲しいとの思いから生まれた純米大吟醸。
特A地区山田錦を50%まで磨き上げ、天狗舞の味わいの中では熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わいの提案です。軽快な旨味ときれいな酸味が心地よいのど越しを感じさせます。穏やかな自然な香りですので、お料理と共にお楽しみいただけます。冷やから常温がおすすめです。
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