成分表
原材料／　米（山田錦 特等：兵庫県産）、
　　　　　米麹（山田錦 特等：兵庫県産米）
精米歩合／　３８%［ 純米大吟醸 ］
アルコール分／　１７．６%
日本酒度／　　　＋６．０
酸度/１．７
アミノ酸度／　　　１．６　
使用酵母／　　　　協会９号


兵庫県産の山田錦を３８％まで磨いて醸した、 無濾過原酒のお酒です。

協会９号酵母由来の” 清酒らしい ”穏やかな吟醸香を感じられる、ひとつ格上、絶品の食中酒です。

白鷺の城 大吟醸 山田38％ 720ml
純米大吟醸 亀の甲 720ml

上記の組み合わせのセットです。
※他商品への組換はご遠慮願います。

富乃宝山 720ml
吉兆宝山 720ml

上記の組み合わせのセットです。
※他商品への組換はご遠慮願います。

産地：鹿児島県日置郡吹上町
醸造元：株式会社西酒造
原料：契約栽培芋黄金千貫/米麹
度数：40度

薄い琥珀色であるが、ほのかな甘さや後に残る上品な旨みは、確かに芋の持ち味。

欧米の樽貯蔵という分野にも、芋は豊かな可能性を持っている・・・！