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乾坤一・不二正宗
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産 地:宮城県柴田郡
醸造元:大沼酒造店
原材料:米(雄町)/米麹
精米歩合:50%
酒 度:-3
酸 度:1.9
alc:15.0

『乾坤一 純米吟醸雄町』の後継酒とし宮城A酵母を使用し醸し出された純米吟醸酒です。
アルコール度数15度と少し低めですが原酒となります。
硬派な印象の乾坤一雄町とは違い、軽やかで口の中でいつの間にか消えていくような優しい口どけ感。綿雲の様にしっかりと存在感があるのに、ふわっとなくなってしまう・・・
そんな心地いい味わいが楽しめるお酒です。

1800ml 3,100 円 入荷待ち
720ml 1,750 円 入荷待ち
産 地:宮城県柴田郡
醸造元:大沼酒造店
原材料:米(国産米)/米麹
精米歩合:55%
酒 度:+2
酸 度:1.6
alc:16.0

コロナで落ち込んでいる日本酒業界・飲食店・農家が、コロナを乗り越えて新しい物語を紡いでいく・・・
虹は感謝の印、復興のシンボル。
その先には以前とは違う世界がまっているはず・・・
「乾坤一 OVER THE RAINBOW」は、そんな希望をテーマに造られたお酒です。
ラベルは幅広い世代、業界に関係なく興味を持っていただけるよう、
今までの乾坤一にはないデザインとなっています。
1800ml 2,700 円 入荷待ち
720ml 1,500 円 入荷待ち
産 地:宮城県柴田郡
醸造元:大沼酒造店
使用米:美山錦
精米歩合:50%
日本酒度:+12
酸 度:1.5
ALC:17.0

ただ辛いだけではありません!

切れ味抜群、飲み飽きのない爽やかなお酒に仕上がっております!

1800ml 【火入れ】 3,000 円 入荷待ち
1800ml【生酒】※数量限定品※ 3,000 円 入荷待ち
720ml【生酒】※数量限定品※ 1,500 円 入荷待ち
産 地:宮城県柴田郡
醸造元:大沼酒造店
使用米:ササニシキ
精米歩合:55%
日本酒度:+4
酸 度:1.4
ALC:15.0

飯米のササニシキを使用、飯米のお米でここまで上手に造っているお酒はまずないのでは!

お米の旨味がとけこんでいるという言葉がぴったりです。

柔らかい口当たりでキレのよい食中にぴったりのお酒。
1800ml 2,600 円 入荷待ち
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