天狗舞 山廃純米ひやおろし のご紹介  

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産　地：石川県白山市
醸造元：株式会社車多酒造
使用米：五百万石
精米歩合：60％
日本酒度：+3
酸　度：
ALC：18.0

伝統的な技法である山廃仕込に天狗舞独自の技法を加味した造りに磨きをかけている蔵元です。
この酒は年に一度だけの出荷となります。
蔵の看板商品である山廃純米のひやおろし。
味わいは特有の酸味と旨味が調和した、豊かでキレの良い香味を造りだしています。
天狗舞らしさと季節ならではの味わいが楽しめる一本です。

1800ｍｌ	3,000 円	入荷待ち
720ｍｌ	1,600 円	入荷待ち