黒龍 福井県
１８０４年（文化元年）創始者、石田屋二左衛門が「石田屋」 の名前で創業。
黒龍は、昭和５０年、全国に先駆けて「糖類無添加」を宣言し、「大吟醸 龍」を
発売し全国に黒龍その名を知らしめました。
お客様に日本酒の楽しさと感動を味わっていただくために蔵人
が心を込めて醸し出すお酒は、上品で繊細な香りとすっきりと
したキレの良い味わいのお酒に仕上がっております。
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1.黒龍 吟のとびら |
使用米：福井県産酒造好適米
精米歩合：50%
まだ吟醸酒の美味しさをご存知でない方に、新しい世界のとびらを開けてくれることを願った飲み切りサイズ。
フルーティでライトな口当たりが特徴です。
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2.黒龍 石田屋 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：35％
日本酒度：＋5
酸度：1.2
ALC度：15.0～16.0
純米大吟醸を3年間熟成させました。口中に含むと何のためらいもなくスーッと喉を通り抜けていきます。品のある香りに丸みを帯びたシルクの様な味わい。屋号「石田屋」から名付けられました。
※季節・数量限定品につき、メール・電話・FAX等でのお問い合わせは、ご遠慮いただいております※
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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3.黒龍 二左衛門 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：35％
日本酒度：＋5
酸度：1.0
ALC度：15.0～16.0
純米大吟醸斗瓶囲いを熟成させました。新鮮な香りと旨味が特徴です。初代蔵元「二左衛門」と名付けました。
※季節・数量限定品につき、メール・電話・FAX等でのお問い合わせは、ご遠慮いただいております※
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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4.黒龍 しずく |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：35％
日本酒度：＋5
酸度：1.2
ALC度：15.0～16.0
大吟醸の中でも特に出来の良いものを酒袋にいれ一滴ずつ滴り落ちてきたお酒を瓶詰めしました。爽やかな香りと上品な味わいを楽しんでください。
※季節・数量限定品につき、メール・電話・FAX等でのお問い合わせは、ご遠慮いただいております※
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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5.黒龍 大吟醸八十八号 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：35％
日本酒度：＋4
酸度：1.3
ALC度：15.0～16.0
兵庫県特A地区の山田錦を35％まで磨き低温でじっくりと醸し出された大吟醸。その中でも特に出来の良いものを88号タンクに集めました。とても華やかで貴賓ある味わいが楽しめます。
※季節・数量限定品につき、メール・電話・FAX等でのお問い合わせは、ご遠慮いただいております※
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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6.黒龍 大吟醸 龍 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：35％
日本酒度：＋4
酸 度：1.3
ALC度：15～16
昭和５０年（１９７５年）、全国に先駆けて発売された、いわば大吟醸の“祖”とも言えるお酒です。
しなやかで繊細な味わいと喉越しのよさは、他の追随を許さない威厳さえ感じられる究極のお酒です。
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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7.黒龍 大吟醸 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：山田錦
精米歩合：50％
日本酒度：＋3
酸 度：1.3
ALC度：15～16
大吟醸の１年ものです。
ふくよかなフルーティーな香りと味わい、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地を楽しんでください。
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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8.黒龍 特撰吟醸 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：山田錦/五百万石
精米歩合：50％
日本酒度：＋5
酸 度：1.3
ALC度：15～16
高精白の酒造好適米を低温でゆっくりと仕込んだ、大吟醸タイプのお酒です。
蔵内酵母が持つふくよかな香りと澄んだ喉ごしをお楽しみください!
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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9.黒龍 純米吟醸 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：福井県産五百万石
精米歩合：55％
日本酒度：＋3
酸度：1.5
ALC度：15～16
酒造好適米“五百万石”を高精白し、米本来の旨味を醸し出した純米吟醸酒です。
香りと味、２つのハーモニーが醸す深い味わいを楽しんでください。
☆ぬる燗でも楽しんでいただけます☆
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10.黒龍 吟醸いっちょらい |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：福井県産五百万石
精米歩合：55％
日本酒度：＋4
酸 度：1.3
ALC度：15～16
『いっちょらい』とは、福井県の方言で『一張羅』という意味を指します。
酒造好適米“五百万石”を高精白し丹精込めて醸し出された吟醸酒です。
フルーティーな香りとくせのないすっきりとした味わいは、万人に好まれるお酒に仕上がっております。
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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11.黒龍 本醸造 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：福井県産五百万石
精米歩合：65％
日本酒度：＋2
酸 度：1.3
ALC度：15～16
福井県産500万石を低温でじっくりと仕込み、醸し出された本醸造。
米の旨みを十分に引き出した飲み飽きしないお酒です。
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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12.黒龍 逸品 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：五百万石
精米歩合：65％
日本酒度：＋3
酸 度：1.3
ALC度：15～16
軽やかな味わい、爽やかな酔い心地、酒造好適米“五百万石”の旨味が存分に堪能いただける逸品に仕上がっております。
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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13.黒龍 吟醸垂れ口 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：福井県産五百万石
精米歩合：55％
日本酒度：＋5
酸 度：1.4
ALC度：18～19
冷え切った寒さの酒蔵で槽口からこんこんと尽きることを知らぬように流れる芳醇な香りの新酒は見学される皆様から 「うまい！」 と御好評です。
垂れ口（槽口酒）と名付けました。
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14.黒龍 吟醸吟十八号 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：福井県産五百万石
精米歩合：55％
日本酒度：
酸 度：
ALC度：
蔵では、十八号の仕込みの頃になると、原料米の性質、特徴等も掴み、仕入れも軌道に乗り冬の到来とともに安定した吟醸酒造りができます。
ご希望も多く敢えて吟十八号と名付け発売しました。
立香はフレッシュでフルーティーな風味に満ち溢れています。
リンゴやピーチを連想させるみずみずしい果実の香り、メロン、バナナを連想させる甘い香りが絡み合っています。
含み香もメロンのような香りが心地よく香ります。
口当たりはたいへんスムーズ。
生貯蔵酒ならではの軽快感があります。
広がりを感じさせながらもサラリと舌を滑っていくその感覚は絶妙です。
味わいは芳醇でフレッシュで清涼感溢れる旨味を感じます。
アッサリした中にも適度にボディがあり、バランスの良い風味で飲みやすい酒に仕上がっています。
後味はフワッとした心地よい余韻が感じられます。
酸味でズバッと切るタイプというよりもゆるやかに切れていくタイプです。
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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15.黒龍 本醸造垂れ口 |
使用米：福井県産五百万石
精米歩合：65％
日本酒度：－6
酸度：1.6
ALC度：18～19
冷え切った寒さの酒蔵で槽口からこんこんと尽きることを知らぬように流れる芳醇な香りの新酒は見学される皆様から 「うまい！」 と御好評です。
垂れ口（槽口酒）と名付けました。
※2008年9月より黒龍が新ラベルになります。在庫がある間は黒龍の旧ラベルの商品が届きます。
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17.黒龍 大吟醸つるかめセット |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：50％
日本酒度：
酸度：
ALC度：
大吟醸酒高精米のものをアンティーク瓶に詰め「つるかめ」と命名しました。
このセットはさまざまなお祝い品としてご好評をいただいております。
※注意事項※
こちらの商品は受注発注の為、在庫切れの場合、一週間程お時間がかかる場合がございますので、ご了承下さいませ。
ご注文後、当店より確認メールをお送りいたします。
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19.九頭龍 純米吟醸燗酒 |
産 地：福井県永平寺町
醸造元：黒龍酒造(株)
使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：55％
日本酒度：
酸度：
ALC度：14.0～15.0
精米歩合55％の酒米を低温発酵し、長期に熟成させたお燗専用の純米吟醸酒。
温めることでふくよかになる米の旨味、ぬくもりある味わいの余韻をお楽しみいただけます。
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