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1.あたごのまつ純米吟醸 ひと夏の恋 |
産 地：宮城県志田郡
醸造元：㈱新澤醸造店
使用米：ひとめぼれ
精米歩合：55％
日本酒度：＋3
酸 度：1.8
ALC度：15.5
やさしい酸味と、柔らかさが特徴です。
夏の暑い中でも、一度この日本酒を楽しんでほしいという願いを込めて、また、夏のたくさんの出会いに祈りを込めて・・・
ひと夏だけの爽やかな味わいをお楽しみください！
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2.愛宕の松 特別本醸造山田錦 |
産 地：宮城県志田郡
醸造元：㈱新澤醸造店
使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：60％
日本酒度：＋7
酸 度：1.6
ALC度：15.9
兵庫県A地区『山田錦』を６０％まで磨き上げた本醸造です。穏やかにバナナの含み香があり、切れの鋭い味わいです。料理を洗い流し、次の料理を引き立たせる役目の酒質です。刺身、薄口のだしを上手にとるお店に合い、料理とのコラボレーションで知らない間に杯が進むという究極の食中酒として考えています。綺麗な線ながら芯は強く、へこたれにくい酒質です。
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3.愛宕の松 純米大吟醸ひより |
産 地：宮城県志田郡
醸造元：㈱新澤醸造店
使用米：宮城県産ひより
精米歩合：40％
日本酒度：＋1
酸 度：1.7
ALC度：16.1
「ひより」は宮城県の農家が長い年月をかけて開発した宮城県産酒造好適米です。個人の好適米登録が全国で2例目という大変珍しいお米です。酒質は、立香よりも含み香に感じられるバナナの様な香りが優しいながらも鋭敏に、するりと舌を滑ります。究極の三杯目として、盃のすすむコンセプトの新澤酒造店ですが、冷夏の米の品質を造りで凌駕し、ダレすことなく、抜栓後の伸びを楽しめます。20代の蔵人と、農家の長年の研鑽のコラボレーションです。-5度の貯蔵蔵から放たれたフレッシュ感の溢れる味わいをお楽しみ下さい。
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播州灘地酒イナチョー |
| Tel.0792-46-2700 |
| Fax.0792-45-8201 |
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愛宕の松の商品は、右の商品棚よりお好みの商品を選んでバスケットに入れて下さい。
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