産 地: 山形県酒田市
醸造元: 酒田酒造(株)
使用米:美山錦
精米歩合:50%
酒 度:+2
酸 度:1.4
ALC:16.0〜17.0
「酒和地(シュワッチ)純米吟醸 活性にごり 生酒」は、夏季限定の発泡性の純米吟醸酒。
滓がらみの状態で醗酵時に出る炭酸ガスをそのままビンに閉じ込めた活性にごりです。
酒和地と書いてシュワッチとよみます。(ラベルにもSHUWACCHIと書かれています。)
ラベルの絵のような爽やかさの弾ける味わい!
まるでビー玉入りラムネのような夏にピッタリのお酒です!
この商品はクール便推奨です。5月〜9月末の間はクール便のみの発送となります。