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いなちょーからのお知らせ

 ■黒龍 『純吟三十八号』入荷!
2014/10/ 2
お世話になります。

さて、福井県の黒龍酒造さんより秋の限定酒『黒龍 純吟三十八号』が
入荷致しました!
寒さ厳しい福井県永平寺町の「黒龍酒造」。厳寒の蔵内にて、その年の38番目のモロミが搾られる頃、酒造りは最盛期を迎えます。その頃に搾られたお酒も秋の訪れとともに、一番美味しく飲むことができる季節となりました。まさに今が旬の純米吟醸酒が出荷です。香りは穏やか、含むと“黒龍”らしい酸味は少な目の綺麗な造り。じんわりと、そしてふっくらと甘みが口の中に広がります。味わい自体はしっかりと、しかし余韻は長過ぎず、綺麗に引けていく印象です。スッキリとした爽快感を感じる味わいが秀逸です。“黒龍”ならではの味の品格。全てがバランス良く瓶に詰まった年1度出荷の限定酒です。
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