産 地:福井県永平寺町
醸造元:黒龍酒造(株)
使用米:兵庫県産山田錦麹50掛55%精米使用
ALC度:16
寒さ厳しい福井県永平寺町の「黒龍酒造」。
厳寒の蔵内にて、その年の38番目のモロミが搾られる頃、酒造りは最盛期を迎えます。
その頃に搾られたお酒も秋の訪れとともに、一番美味しく飲むことができる季節となりました。
まさに今が旬の純米吟醸酒が出荷です。
香りは穏やか、含むと“黒龍”らしい酸味は少な目の綺麗な造り。じんわりと、そしてふっくらと甘みが口の中に広がります。
味わい自体はしっかりと、しかし余韻は長過ぎず、綺麗に引けていく印象です。
スッキリとした爽快感を感じる味わいが秀逸です。
“黒龍”ならではの味の品格。全てがバランス良く瓶に詰まった年1度出荷の限定酒です。
※2014年分、入荷しました※
1800ml : 3,800円(税抜)
720ml : 1,700円(税抜)