喜正 夷鯛 純米

◆喜正 夷鯛 純米のご紹介

産　地：東京都 醸造元： 精米歩合：60％ 日本酒度：＋2 酸　度：1.4 ALC: 昭和初期に使用していたラベルで夷鯛（えびすたい）と読みます。当時の当主野崎喜三郎は婿養子で、新潟県夷浜（えびすはま）という所の出身であったため、故郷に錦を飾る意味で夷鯛という名を付けました。ちなみに、当時は「喜正」が上酒で、夷鯛は並酒として販売されていました。東京の蔵元と言って侮るなかれ。米の味わいが生きる。 180ｍｌ　：　360円（税込）

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