黒龍、八海山、奥播磨、兼八、富乃宝山、醸し人九平次など人気銘柄販売しておりいます。新潟、福島、京都の日本酒地酒。

奥播磨 黒龍 醸し人九平次 醴泉 根知男山 往馬 美丈夫 龍力 天の戸 月の輪 八海山 赤野 いい風 東一 白鷺の城 酔鯨 土佐しらぎく 忠臣蔵 竹泉 富乃宝山 兼八 井田萬力 青谷の梅 梅一途 新潟地酒 福島地酒 京都地酒 兵庫地酒

・2012年3月12日 (月) 芋焼酎屋の塩麹 ・2012年1月2日 (月) 明けましておめでとうございます ・2011年12月31日 (土) 良いお年を！！ ・2011年12月31日 (土) 大晦日 ・2011年12月21日 (水) 年末のご注文は30日午前まで ・2011年12月8日 (木) 新酒続々入荷中！！ ・2011年12月2日 (金) 「 collectionEYE2010」 袋取大吟醸入荷しました！！ ・2011年11月29日 (火) 黒龍【本醸造垂れ口】のご案内 ・2011年11月21日 (月) メルマガ限定バスケット本日更新しました。 ・2011年11月1日 (火) 12年ぶり・・・

土佐しらぎく 純米吟醸　微発泡生 産地：高知県安芸郡 醸造元：仙頭酒造場 使用米：高知県産吟の夢 精米歩合：55％ 日本酒度：＋4 酸度：1.7 ALC度：15.0〜16.0 爽やかな香りと、きりっとした程よい発泡感。 爽やか ・・・	唐草まっこり 醸造元：浜地酒造 産　地：福岡県 原材料：日本酒(清酒・醸造用糖類) 度数：6％〜7％未満 まるで上質のヨーグルトを舐めたように広がる ふわっふわな乳感覚。 お米・水・麹のプロであ ・・・	和の果のしずく れもん酒 醸造元：福井弥平商店 産　地：滋賀県高石市 原材料名：日本酒・糖類・レモン果汁（和歌山産） アルコール度数：7.5％ 100年以上引き継がれてきたこだわりの国産レモン果汁を100％使用。フレッシュ� ・・・
醸し人九平次 純米大吟醸「彼の地」 産　地：愛知県名古屋市 醸造元：萬乗醸造 使用米：山田錦 精米歩合：40％ 酒　度： 酸　度： ALC度： 『山田錦』を４０％まで磨き上げた純米大吟醸です。 彼の地…皆様を遥か彼方へお� ・・・	醸し人九平次 別誂純米大吟醸 産　地：愛知県名古屋市 醸造元：�贋ﾝ乗醸造 使用米：兵庫山田錦 精米歩合：35％ 日本酒度：±0 酸度：1.6 ALC度：16〜17 『醸し人九平次』シリーズの最高峰に位置するお酒。 無濾過原� ・・・	やきいも 黒瀬 産　地：鹿児島県阿久根市 製造元：鹿児島酒造株式会社 原材料：芋/米麹 ALC：25° 『芋は焼いて食べた方が美味しい』、そんな芋焼酎の概念を打ち破る発想から生まれた、名杜氏・黒瀬安光氏渾身の焼 ・・・
宝山　紅東印 産 地：鹿児島県日置市吹上町 醸造元：西酒造株式会社 原料：紅東（契約栽培）/米麹（国産米） 度数：25° 紅東芋は一般的にはお馴染みの焼き芋等で使用されるサツマイモです。 この焼酎は焼 ・・・	宝山 白豊印 産　地：鹿児島県日置市吹上町 醸造元：西酒造株式会社 原材料：鹿児島県産白豊/米麹（国産米） ALC：25° 主に澱粉用に栽培されている真っ白な薩摩芋“白豊”を使用し醸し出された至極の逸品！ ・・・	西酒造�� 宝山 蒸撰紅東 産　地：鹿児島県日置市吹上町 醸造元：西酒造株式会社 原料：紅東/米麹 度数：34 飲み口は辛口の軽さ。 一口含むと、栗のような甘さが舌の上にひろがります。

●奥播磨（下村酒造店） 兵庫県宍粟郡安富町 製造石約800石、酒つくりに適した播磨北部に蔵はあり全て炭素濾過せずに瓶詰め、貯蔵、熟成して出荷しています。   ●醸し人九平次（萬乗醸造） 愛知県名古屋市緑区 今までにないような斬新なネーミング・ラベルデザイン・味わい、どれをとっても素晴らしいの一言に尽きます。   ●黒龍（黒龍酒造） 福井県吉田郡松岡町 日本酒の楽しさと感動を味わって頂く為に蔵人が心を込めて醸し出すお酒は、上品で繊細な香りとすっきりとしたキレの良い味わいのお酒に仕上がっております。   ●土佐しらぎく 仙頭酒造場 高知県安芸郡芸西町 高知県で最も注目される蔵。 全体的に華やかな香りと味わいのお酒が多いのですが、後に残るくどさが無く切れのいいすっきりとしたお酒を私達に提供してくれます。   ●白鷺の城（田中酒造場） 兵庫県姫路市広畑 濃厚なお酒が主流の播州の地酒の中で、異質のとても綺麗なお酒を醸しだしています。全国新酒鑑評会でも九年連続金賞受賞という快挙を成し遂げている蔵元です。   ●尾瀬の雪どけ（龍神酒造） 群馬県館林市 若手の蔵人が手作りにこだわって醸す酒は、多くの雑誌にも取り上げられる程の旨さ。手磨き洗米。小仕込み。ビン火入れなど手間を惜しまない造りが味わいに表れる納得できる日本酒です。   ●楯野川（楯の川酒造） 山形県酒田市 造りのこだわり・特別本醸造以上の原料処理はずべて限定吸水・全量麹蓋製麹・全量瓶火入・無炭素ろ過の実施・特別本醸造以上のお酒は、全量０度の大型冷蔵庫で瓶貯蔵熟成されています。   ●醴泉（玉泉堂酒造） 岐阜県養老町 兵庫特Ａ地区東条町の山田錦、仕込水に日本名水百選の菊水泉。自社精米、冷蔵管理。材料から製法、貯蔵全てにこだわって出来た酒質は大変評価の高い素晴らしいお酒に仕上がっています。   ●忠臣蔵（奥藤商事） 兵庫県赤穂市坂越町 創業１６００年、赤穂藩浅野家の御用酒だった由緒ある蔵元。糖類添加を完全廃止し近年メキメキと力をつけてきており播州地方でもトップクラスのお酒を醸し出しています。   ●龍力（本田商店） 兵庫県姫路市網干 米のささやきで有名な地酒蔵です。仕込みに使用する酒米の90%以上が兵庫県特Ａ地区の山田錦で濃厚で濃醇でこしのある味わいのお酒を醸しだしています。   ●美丈夫（濱の鶴酒造） 高知県安芸郡田野町 味わいを重視しているお酒で、香りは控えめです。味のバランスがよく、熟成途中で暑い夏に味が落ちることを「秋落ちする」と言いますが、秋落ちしないお酒です。   ●酔鯨(酔鯨酒造株式会社) 高知県高知市 「酔鯨」は土佐藩主容堂公の雅号「鯨海酔候」に因でおり。大海原を悠々と泳ぐ巨鯨のようにおおらかに飲み干して頂きたく、日本酒好きの皆様にお届けします。   ●いい風(山岡酒造株式会社) 広島県甲奴郡甲奴町 酒造好適米”雄町”を使用し醸し出された”いい風”は爽快な切れのいい辛口酒で今後最も注目されている蔵元です。   ●八海山(八海醸造株式会社) 新潟県南魚沼郡 全て最高の大吟醸造りを基本に徹した造りを行い、雑味が少なく、まろやかでソフトな味に仕上がるように、また、香りもほのかな吟醸香を引き出しています。   ●東一（五町田酒造） 佐賀県藤津郡 地元産の酒造好適米と、塩田川の伏流水で仕込んでいます。蔵人みずから育てた酒米での酒造りを実践する蔵です。   ●根知男山(渡辺酒造店) 新潟県糸魚川市 創業明治元年、 無理にたくさんのお酒を造ろうせず丁寧に作られています。 香りと味を追求する蔵元として地酒ファン注目の銘柄です。   ●四季桜（宇都宮酒造） 栃木県宇都宮市 明治４年創業。鬼怒川の伏流水で仕込んだ味わいは、全体的にまろやかで、喉ごしが何とも言えないすばらしさ。上品な香りと豊かな風味は愛情の証。   ●竹泉(田治米合名会社) 兵庫県朝来郡 生産規模は本当に小さいのですが、2003全国日本酒コンクール第三位、全国新酒鑑評会金賞を獲得する等、その実力は最高レベルにあります。   ●不老泉（上原酒造） 滋賀県高島市 山廃仕込みに木槽天秤しぼり。これだけじゃありません、木桶仕込みに自然酵母による発酵。タイムスリップでもしたかのような昔ながらの製法にこだわる蔵です。   ●乾坤一(大沼酒造店) 宮城県柴田郡 正徳二年創業の300年以上歴史のある蔵です。全て１トン未満の大吟醸なみの小仕込みで醸す酒は麹造りからすべて手造りで、伝統の寒造りの技を活かした高品質な酒を醸しています。 その他の取扱い銘柄一覧

	播州灘地酒イナチョー
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